●マッツァンティーニの豆知識
おはようございま〜す(^O^)最近朝がひえますね〜！なんかあったかいことってないものなんですかね〜というあなたに情熱の国、スペインのワイン祭りをしようではありませんか(￣□￣)!!
スペインといえば闘牛ですか〜ぼくのおかあちゃんといえば豚体系というこで今日は黒豚にもっとも近いマッツァンティーニがイベリコ豚の脚について豆っちゃいます＼(^O^)イベリコ豚の脚は前脚と後脚がありますがそれぞれ名前がちがうのです！
よくイベリコの前にハモンとついていますがこれは、後脚のことで、前脚で使った生ハムをパレタといいます(^^)v
重さがハモン(後脚)7にたいしてパレタ(前脚)は4.5しかないのです(◎-◎)
やはり蹴り上げる力が後脚のほうが強いからなのでしょう(・・)
しかしうまい(~o~)
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毎日お疲れモードだけど日課かのように毎日開いてるよ(^Q^)/^最近ワインがおいしくて(^3^)/次は何しようかなぁ〜？また一緒に飲んでね
すいません＼(^O^)／さん(*с*)
最近ホームページをみてなかったです(^^ゞ
＼(^O^)／さんは今から忙しくなると思うけどまた一緒にはまってるワインを飲みましょう(*^□^*)
最近書き込みないから淋しいよ(T_T)？12月は店も忙しく書き込む暇がないよね(>_<)次楽しみにしてます。
新メニューのガーリックマヨトーストおいしかったです(^Q^)/^次の新メニューも出たら教えてくださいね(^O^)楽しみにしてます＼(^O^)／
ワイン祭り始まったみたいだね(^O^)／いいワインは見つかりましたか？行った時はおいしいワイン飲んでみたいです(^Q^)/^
お母ちゃんとイベリコ豚のくっつけ方は強引やなァ～ッ。でも、本場スペインんの生ハムとワインは堪能してみたいなァ。ビール党の僕も。。。
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